Все для суши! Продукты, рецепты, обмен опытом

Рецепты

Классический мисо суп: пошаговый рецепт


Мисо — традиционный японский суп. Жители страны Восходящего Солнца едят его и на завтрак, и на обед, и на ужин. Вариаций супа мисо очень много: в него кладут водоросли, морепродукты, рыбу, сыр тофу, зелень, а иногда даже грибы и мясо. Все зависит от предпочтений человека. Единственным незаменим ингредиентом в супе мисо, является мисо-паста, которая дарит блюду особенный, насыщенный, неповторимый вкус. Предлагаем вам классический  пошаговый рецепт суши супа мисо, который состоит из бульона, сыра тофу и зелени.

Готовить этот суп очень легко и быстро, на это у вас уйдет не более 15 минут

Ингредиенты на 3-4 порции:
1.
3 чашки бульона Даши (разведите сухой гранулированный бульон «Хондаши» в 3 чашках воды и доведите до кипения).
2. 3-4 ст. л. мисо пасты
3. Полпачки сыра тофу (примерно 175 г)
4. 1 зеленый лук

Способ приготовления:
1. Разведите сухой гранулированный бульон «Хондаши» в 3 чашках воды, залейте массу в небольшую кастрюлю, доведите до кипения и дайте остыть.
2. Возьмите небольшое сито и положите в него необходимое количество мисо-пасты. Слегка окуните сито в бульон, чтобы паста покрылась водой, а потом протолкните ее в кастрюлю. Такое действие поможет избавиться от комочков в супе.


3. Нарежьте сыр тофу небольшими кубиками, бросьте их в суп и аккуратно перемешайте, чтобы сыр не раскрошился.


4. Налейте суп в пиалы и посыпьте его мелконарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

 

Комментарии
0



Оставить коментарий



Введите результат девять отнять шесть цыфрами

Отправить


X
Наименование Кол-во Цена
ИТОГО

Рецепты

DomoSushi

Здоровые продукты

С каждым днем мы все больше понимаем, насколько важен для нас здоровый образ жизни и здоровое питание. Чтобы быть всегда ...

Задайте вопрос

Задавать вопросы могут только зарегистрированные пользователи!

Авторизация   Регистрация

Добавьте свой рецепт

Добавлять рецепты могут только зарегистрированные пользователи!

Авторизация   Регистрация

Заказ

Магазины, где продаётся наш товар

Стоимость товаров
Стоимость доставки 50 грн
К оплате

Город
Тип доставки
Метод платежа

Регистрация

* E-mail
* антиспам-проверка.
Введите числом результат
13 минус один
* Пароль
* Повторите пароль
Ваше фото
* Имя
* Телефон
* Адрес доставки
Дата и время доставки
Комментарий к заказу

Авторизация

Напоминание пароля