С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Магазин
Предложение дня
Набор продуктов для суши "Все включено"
DomoSushi.ua предлагает замечательное решение для любителей вкусных и полезных блюд — Набор продуктов для суши "Все в...
Подписка
на рассылку
Рецепты
Суши "Тай" с морским окунем
Морской окунь необыкновенно вкусная рыба, стоит лишь однажды ее попробовать, и она займет достойное место среди любимых морепродуктов. Морской окунь особенно вкусен в суши и роллах. Приготовьте суши с морским окунем с помощью нашего рецепта, и вы обязательно будете довольны вкусным и оригинальным блюдом.
Ингредиенты:
- Морской окунь
- Рис для суши (рецепт приготовления здесь)
- Васаби
- Маринованный имбирь
- Соевый соус
Способ приготовления:
1. Чтобы суши с окунем получились особенно вкусными, необходимо правильно разделать эту рыбу. Возьмите половину морского окуня, достаньте из упаковки и разморозьте.
2. Аккуратно отделите спинную часть рыбы брюшной и хвостовой частей. В итоге должен получится кусок рыбы, одинаковый по толщине.
3. Разрежьте мясо подготовленного морского окуня с угла, держа нож под острым углом к разделочной доске. Все ломтики морского окуня для суши готовы.
4. Теперь сваляйте из сваренного риса небольшие продолговатые брусочки, слегка смажьте их поверхность японским хреном васаби.
5. Выложите на каждый рисовый брусочек ломтик морского окуня. Суши готовы! Подавайте их вместе с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Приятного аппетита!
Важно! Купить морского окуня вы сможете далеко не везде. В обычных магазинах в ассортименте есть лишь телапия, которая предназначена для термообработки и не подходит для употребления в сыром виде. Настоящий же морской окунь для суши обрабатывается специальным газом и запаковывается в вакуумные пакеты, для того, чтобы из этой рыбы потом можно было приготовить суши или сашими.
Купить настоящего морского окуня для суши вы сможете в нашем интернет-магазине.
Комментарии
0
