С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Магазин
Предложение дня
Набор продуктов для суши "Все включено"
DomoSushi.ua предлагает замечательное решение для любителей вкусных и полезных блюд — Набор продуктов для суши "Все в...
Подписка
на рассылку
Рецепты
Японское блюдо: морковка с тунцом
Название этого удивительно легкого и невероятно вкусного блюда можно перевести как «Измельченная морковка». Список ингредиентов для этого блюда настолько прост, что не займет у Вас много времени для приготовления, настолько вкусен, что ваши домочадцы попросят добавки и настолько полезен, что укрепит здоровье, а заодно и зрение, всей семьи.
Ингредиенты:
300 г тунца
1 яйцо
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка рыбного бульона «Хондаши»
2 чайные ложки соевого соуса
1 столовая ложка кунжутного масла (можно заменить обычным рафинированным)
Способ приготовления:
1. Нашинкуйте морковку на крупной терке (можно использовать терку для корейской моркови)
2. Налейте на сковороду масло, положите туда морковку и обжарьте на среднем огне.
3. Тунец нарежьте мелкими кусочками и также обжарьте на среднем огне. Жарить тунца нужно недолго. переворачивайте и снимайте его с огня, как только поверхность слегка подрумянится. Идеально прожаренный кусочек имеет на срезе в середине светло-розовый цвет, ближе к краям — коричневый.
4. Добавьте в поджаренную морковку сахар, рыбный бульон, соевый соус, яйца и, наконец, тунец. Все это прожарьте 10 минут. Вот и все — блюдо готово!
Приятного аппетита!
Комментарии
0
