С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Магазин
Предложение дня
Набор продуктов для суши "Все включено"
DomoSushi.ua предлагает замечательное решение для любителей вкусных и полезных блюд — Набор продуктов для суши "Все в...
Подписка
на рассылку
Рецепты
Японское мороженное из зеленого чая
Мороженое из зеленого чая — традиционный японский десерт, который полюбился и многим нашим соотечественникам. Его очень часто подают в японских ресторанах, впрочем, это лакомство можно приготовить и дома. Читайте рецепт японского мороженого из зеленого чая, и вы научитесь легко и быстро готовить это блюдо.
Ингредиенты:
1 ст. л. зеленого чая без добавок
2 яичных белка
1 яичный желток
150 г сахара
350 мл жирных сливок
Способ приготовления:
1. Залейте зеленый чай четвертью стакана кипятка, охладите его и процедите от листьев через ситечко.
2. Белки соедините с неполной столовой ложкой сахара, и взбейте миксером в густую пену.
3. Желток также разотрите с неполной столовой ложкой сахара до побеления.
4. Соедините желток с белком и размешайте.
5. Добавьте в смесь охлажденный зеленый чай и снова размешайте, но делать это нужно аккуратно, стараясь, чтобы белки не опали.
6. Жирные сливки взбейте с оставшимся сахаром в густую и пышную пену.
7. Влейте их к уже подготовленным ингредиентам. Еще раз хорошенько перемешайте, разлейте по формочкам и поставьте в морозильник.
Комментарии
0
