Все для суши! Продукты, рецепты, обмен опытом

Рецепты

Мисо суп – рецепт с водорослями и тофу


Мисо суп — блюдо, которое обожает практически каждый японец. Оно полюбилось и многим нашим соотечественникам за яркий вкус, оригинальность, пользу и легкость приготовления. Вы еще не умеете готовить Мисо суп? Тогда следуйте нашему дальнейшему рецепту одного из наиболее популярных вариантов Мисо супа, который состоит из водорослей и тофу и вы обязательно научитесь правильно готовить это блюдо.

Рецепт приготовления Мисо Супа

Ингредиенты:

5 г сушеных водорослей вакамэ
140 г соевого сыра тофу
1,5 стакана рыбного бульона Хондаши
3 ст. л. мисо-пасты
1 пучок зеленого лука

Способ приготовления:

1. Сухие водоросли вакамэ на 15 минут замочите в холодной воде для того, чтобы они размякли и набухли.
2. Остатки воды слейте и нарежьте мокрые водоросли на крупные кусочки.
3. Нарежьте сыр тофу кубиками шириной, примерно, 1 сантиметр.
4. Разведенный в воде рыбный бульон Хондаши доведите до кипения, убавьте огонь, после чего добавьте в бульон пасту мисо и хорошенько все перемешайте, чтобы не было комочков.
5. Положите в суп вакаме, тофу и прибавьте огонь. Не доводя суп до кипения, добавьте в него тонко нарезанный зеленый лук. Суп не должен кипеть.
6. Подавать на стол горячим!

Приятного аппетита!

 

Комментарии
2

СlankY

А сколько воды нужно и на сколько примерно это порций?

Сколько всего? рецепт блин

хондаши продается в гранулах. Сколько его нужно на полтора стакана воды? А еще я читала, что мисо разводится в небольшом количестве воды сначала, в черпачке, например, а потом уже вливается в суп. И что тофу кладется в тарелки, а потом уже за



Оставить коментарий



Введите результат девять отнять шесть цыфрами

Отправить


X
Наименование Кол-во Цена
ИТОГО

Рецепты

DomoSushi

Здоровые продукты

С каждым днем мы все больше понимаем, насколько важен для нас здоровый образ жизни и здоровое питание. Чтобы быть всегда ...

Задайте вопрос

Задавать вопросы могут только зарегистрированные пользователи!

Авторизация   Регистрация

Добавьте свой рецепт

Добавлять рецепты могут только зарегистрированные пользователи!

Авторизация   Регистрация

Заказ

Магазины, где продаётся наш товар

Стоимость товаров
Стоимость доставки 50 грн
К оплате

Город
Тип доставки
Метод платежа

Регистрация

* E-mail
* антиспам-проверка.
Введите числом результат
13 минус один
* Пароль
* Повторите пароль
Ваше фото
* Имя
* Телефон
* Адрес доставки
Дата и время доставки
Комментарий к заказу

Авторизация

Напоминание пароля