С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Магазин
Предложение дня
Набор для мисо-супа
DomoSushi.ua предлагает замечательное решение для любителей вкусных и полезных блюд — набор для «Мисо-супа»...
Подписка
на рассылку
Рецепты
Салат «Японская мечта» с мясом краба, апельсинами и икрой тобико
Хотите побаловать себя деликатесным блюдом? Предлагаем вам рецепт вкусного японского салата с крабом, апельсинами и икрой тобико. Это блюдо необыкновенно нежное, вкусное и в то же время простое в приготовлении. Побалуйте себя и своих близких этим салатом.
Ингредиенты:
— Краб
— Апельсин
— Огурцы
— Икра тобико
— Японский майонез
— Листья салата
Способ приготовления:
1. Отварите краба: вскипятите воду, положите в нее соль в пропорции — 50 граммов на литр воды. Положите в кипящую воду краба и варите около 15 минут. Краб считается готовым, когда легко можно отделить мелкие клешни. Выньте его из воды и остудите.
2. Разделайте сваренного краба: панцирь положите спинкой на доску, отделите ноги и клешни и отложите в сторону. Отогните верхний панцирь краба с обеих сторон, затем выньте жабры. Из панциря и клешень достаньте вкусное сочное мясо.
3. Нарежьте мясо краба, огурцы и мякоть апельсина на кусочки средней величины. Аккуратно перемешайте ингредиенты и выложите сверху икру тобико.
4. Заправьте салат японским майонезом и выложите его на тарелку, усланную листьями салата.
Приятного аппетита!
Комментарии
0
