С нами очень вкусно!!! :)
Посетите наш магазин
Магазин
Предложение дня
Набор продуктов для суши "Все включено"
DomoSushi.ua предлагает замечательное решение для любителей вкусных и полезных блюд — Набор продуктов для суши "Все в...
Подписка
на рассылку
Купить продукты
Сделать ЗАКАЗ можно по тел.(067) 507-22-52; (094) 499-36-35
Соевый соус "DomoSushi" 250 млСобираясь готовить суши или роллы, необходимо обязательно купить соевый соус. Он является неотъемлемой частью большинства традиционных блюд в японской кухне. Готовится соус из соевых бобов, которые отвариваются на пару или в воде до размягчения, смешиваются с мукой из обжаренных пшеничных и ячменных зерен. Полученная смесь проходит ферментацию, от длительности которой зависит степень насыщенности соуса. Такой продукт обладает асептическими свойствами, поэтому долго хранится без консервантов. Купить соевый соус необходимо не только для придания пище особых вкусовых качеств, но и для пополнения организма аминокислотами, минералами и минеральными элементами. В нем содержится глутаминовая кислота, ярко подчеркивающая вкус японских блюд. Врачи рекомендуют употреблять соевый соус пожилым людям, так как содержащиеся в нем компоненты блокируют свободные радикалы, замедляя старение клеток. Помимо того, данный продукт обладает антиокислительными свойствами и улучшает кровообращение. Также соевый соус используется в качестве маринада для рыбы, птицы, говядины. Приготовленные подобным образом блюда на гриле приобретают яркий вкус и характерную корочку. Как правильно выбрать и купить соевый соус Существует два вида соевого соуса, используемого в кулинарии — темный и светлый. Первый вид имеет характерный цвет благодаря тому, что выдерживается более длительное время. Продолжительная ферментация придает ему черно-коричневый цвет и густоту. Светлый соевый соус многие предпочитают за его соленый вкус. Он используется в кулинарии чаще, так как в отличие от темного не имеет острого, ярко выраженного запаха и темного цвета, способных испортить внешний вид и вкусовые качества блюда. Темный соевый соус лучше всего подходит для маринования мяса.
|
||
| Цена: 35 грн |
|
Вес: 250 мл
На складе: да 
|
